Henkäys

 Tämä esiteltävä huivi oli kyllä pitkään aikaan kaikkein työläin,

mutta lopulta myös palkitsevin käsityö.

 Lanka oli ohutta Dropsin Vivaldia kahden kerän verran,

kerroksia tuntui olevan tehtävänä miljoona,

virheen tapahduttua purkaminen oli todella vaikeaa

...mohairille ominaisesti.

Lisäksi ennen pingotusta huivi oli epämääräinen joulunpunainen möykky.

 Ja silti siitä kuoriutui upea huivi.

 Sellainen, joka ansaitsee tulla kuvatuksi joka kulmasta.

Saajakin tuntui olevan iloinen, toivottavasti huivi kestää käyttöä.

Pestä sen saa 30 asteessa ja kuivumisen ajaksi

lienee järkevää pingottaa se muotoon.

 Kyseessä siis Katja Koskisen Henkäys.

4mm puikot ja Drops Vivaldi, 2 kerää punaista.

 Seuraavaan päivitykseen tuleekin jotain aika söpöä :)

Kavereille nimittäin syntyy vauvoja kuin sieniä sateella!!!

Kiirettä pukkaa...

 ...joten tehdään taas tällainen mukava kuvapäivitys kuulumisista...

voinee kiinnostaa ainakin niitä, jotka eivät seuraa some:ssa mun tekemisiä :)

Viime aikoina on siis meillä:

Lökötelty puudeleiden kera keittiön lattialla ruoan valmistumista odotellessa:

 Luisteltu upeissa keleissä Kallan jäillä:

 Herkuteltu pääsiäisenaikaan mm.

...ruispohjaisella pitsalla, jossa kanaa, fetaa, ananasta ja rucolaa...:

 ...rahkaletuilla, jotka kruunasimme itsetehdyllä karviaishillolla ja vaniljavaahdolla...:

 ...sekä karitsan ylikypsällä niskalla kera lohkoperunoiden, uunijuuresten ja salaatin:

Nautiskeltu auringosta:

Lenkkeilty koirien kanssa jäällä:

Luisteltu vielä vähän lisää:

Virpomassakin käytiin mun ihanan kummitytön kanssa:

Varsinainen noita-akka kuoriutui minustakin :)

 

 Ihailtu erittäin janoista atsaleaa, jonka sain synttärilahjaksi:

 

 Neulottu ja pingotettu (tästä lisää myöhemmin):

 Liidelty agikentällä hienosti Urkin kanssa (kuvassa taisi koira liitää jo ohi):

 Siirretty kynttilät pois ja tilalle kevättä:

 Lasketeltu lähirinteissä kauniissa keleissä:

 Heitetty Urkille palloa uudelleen...ja uudelleen...:

 Maisteltu herkullista synttärikakkua

(Kinuskikissan ohje erilaisin koristein):

...ja aina leipoessa ja ruokaa laittaessahan minulla on varjo, joka tarkkailee tomerasti... :)

 Lisäksi on ihmetelty taimien kasvua kevätauringossa:

Hyvää pääsiäistä ja mukavaa viikonalkua!

Äidin Annis

Joululahjoista taitaa vielä olla jotain sanottavaa,

vaikka kohta jo maaliskuu kolkuttelee ovelle :)

 Äiti sai joka tapauksessa lahjaksi villaisen Annis-huivin.

Tikuttelin sen 4mm pyöröillä, langasta en kyllä speksejä muista...

 Toisessa kuvassa näkyy todellisempi väri eli tumma violetti.

 Huivi oli itse asiassa yllättävän pieni, mutta mukava neulottava silti.

Nypyt tuottivat päänvaivaa pikkuisen, niinkuin aina.

  

Annis taipuu kauniisti kaarelle!

Pahoittelut talvihämärissä otetuista kuvista sekä iloista viikonalkua!

Myöhästyneitä joululahjoja ja hillitöntä herkuttelua

Hidas bloggaaja bloggaa toki vielä huhtikuussa
ja siitä eteenpäinkin joululahjoista, eikös juu?

Tämäkin joululahja valmistui vasta joulun jälkeen, mutta ehti vielä
saajalleen talvipakkasten ajaksi lämmittäjän virkaa täyttämään.

Kyseessä on siis paremmalle puoliskolle neulottu Henry.
Tummanharmaata Nalle-lankaa 2,5 tai 3mm puikoilla,
ken nyt moista muistaisi...

Aika työläs tapaus oli, mutta lopputulos miellytti kyllä ainakin omaa silmää.
Ohjeessa kalanruotokuviota toistettiin useamman kerran,
mutta näinkin huivi oli jo lähemmäs 20 cm leveä.

Sitten voidaankin siirtyä siihen herkuttelupuoleen.
Meillä kun tunnetusti syödään hyvin...ja toki jälkiruoka ensin :)

HyväTerveys-lehdestä löytyi Suklaa-pähkinäkierrepullien ohje,
joka on kokeilemisen arvoinen, joskin hieman vaivannäköä vaativa pullaresepti.

Suklaa-pähkinäkierrepullat
(noin 30 kpl suuria pullia)

6 dl kaurajuomaa (Oatly tai Keiju)
1,5 dl juoksevaa margariinia
50g tuorehiivaa
1 kananmuna
2 dl sokeria
2 rkl kardemummaa
1 tl suolaa
16-18 dl vehnäjauhoja

Täyte:
200g maitosuklaata tai tummaa leivontasuklaata
3 dl hienoksi rouhittuja pähkinöitä
(esim. pistaaseja, pekaanipähkinöitä, saksanpähkinöitä...)
4 rkl kidesokeria
pehmeää margariinia

Voiteluun munaa, päälle tomusokeria, jos hifistellä haluaapi.

Kuumenna kaurajuoma kädenlämpöiseksi, sekoita siihen margariini ja murennettu hiiva. Lisää kananmuna, sokeri, kardemumma ja suola. Alusta jauhot vähän kerrallaan taikinaan, vaivaa tasaiseksi ja kimmoisaksi. Kohota liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa noin 45 min.

Valmista pullataikinan kohoamisen aikana täyte rouhimalla suklaa ja pähkinät ja sekoittamalla niiden joukkoon sokeri. Vaivaa sitten taikinasta ilma pois ja kauli suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä margariini levylle, sitten pähkinätäyte päälle. Taita taikinalevy kahtia ja kaulitse päältä niin, että täyte tarttuu taikinalevyihin. Ota muodostuneesta pienemmästä levystä 2cm leveitä suikaleita, pyöräytä ne kierteelle ja sitten solmuksi. Nosta leivinpaperilla vuoratulle pellille, peitä liinalla ja kohota 30 min.

Voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 min riippuen pullien koosta. Anna jäähtyä ja siivilöi päälle tomusokeria, jos haluat.

Käytin itse saksanpähkinöitä ja pistaasipähkinöitä (ei-suolattuja), mutta pekaanipähkinät voisivat toimia aika hyvin näissä pullissa.

Ehdottoman kokeilemisen arvoinen pullaresepti on myös
Kakun paikka -blogista löydetty Vähän helvetin hyvä pulla -pullaresepti.
Tulee kuohkeita, pehmeitä luksuspullia!

Olen tehnyt tuolla ohjeella pullia suklaalevite- (esim. Nutella),
kookos-kaneli- sekä vaniljatäytteellä. Jälkimmäisistä kuva ennen paistamista,
valmiista ei koskaan saatu kuvaa, koska ne nautiskeltiin
hyvässä seurassa nopealla tahdilla :)


Herkuttelu ei lopu tähän. Siirrytään pääruokaan:
Hupen Herkut -blogista miäs löysi reseptin nimeltä

Köstritzer Schwarzbier -lihapataa ja röstiä
(josta muokattiin sitten oma versio, Ayinger-lihapata röstien kera)

Lihapata:
400 g paahtopaistia
1lihaliemikuutio
1 iso sipuli pilkottuna
3kynttä valkosipulia pilkottuna
1 rkl jauhettua paprikaa
1 tl rouhittua mustapippuria
2 rkl hunajaa
1 tl chilirouhetta
1 tl suolaa
4 dl tummaa Ayinger-olutta
4 tl Kentucky Whiskey BBQ-kastiketta
1 pieni purkki tomaattipyreetä
2-3 dl vettä
2 dl kermaa
+ suuruste 2-3rkl vehnäjauhoa ja vähän vettä

Pilko ainekset, ruskista lihat öljyssä ja lisää
loput ainekset mutta ei kermaa ja suurustetta.
Hauduta uunissa padassa 200 asteessa n. 45 min,
lisää suuruste ja kerma ja laita 175 asteeseen vielä 45 min ajaksi.

Röstit:
1 bataatti
4 perunaa
1 sipuli
2munaa
1 dl juustoraastetta
valkopippuria
mustapippuria
suolaa
hunajaa

Raasta ainekset, sekoita ja paista pannulla rösteiksi.

Babyporkkanat:
1 pss pakaste-babyporkkanoita
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
2 tl hunajaa
2 tl minttua
1 dl vettä

Laita ainekset kattilaan, keitä noin 2-3 min ja valuta.

Pata oli tosi herkkua, mutta röstit meidän makuun aika makeita bataatin ansiosta. Ehkä itse seuraavan kerran käyttäisin pelkkää perunaa. Alkuperäisen ohjeen mukaan tehty röstiseos oli sellainen, että ei oikein meinannut paistaessa kasassa pysyä, olisiko bataatti ja potut sattuneet suurempia kuin Hupella. Kokeilemisen arvoinen resepti kuitenkin.

Iloista huhtikuun alkua kaikille!

Pehmennystä minun ja maailman väliin

Joskus jokaisesta varmaan tuntuu, että maailma on aika kova paikka.
Ja että elämä vaatisi jotain pientä pehmennystä.
Tein itselleni pehmennyksen.

Vanhalla kunnon Noro Striped Scarf -ohjeella.

Debbie Blissin unelmanpehmeää Pure Silk -lankaa
100% silkkiä, hopeanharmaa sävy
sekä persikkainen sävy Debbie Blissin Prima-lankaa
80% bambua, 20 % merinovillaa.

Ai että tuntuu turvalliselle kun on näin paljon pehmeyttä puskurina
...aikamoista luksusta arjen keskelle.

Vihdoin!

Olipa tuossa päivänä eräänä aurinkoinen ilta.
Ja mie olin ihan kanttuvei raskaasta työpäivästä.

Heräsin horteestani, kun parempi puolisko totesi,
jotta nyt on se ilta, kun se sun huivis vihdoin kuvataan.


Ja niin sitä kuvattiin.


Malli: Jatan ihana Zetor
Lanka: Cascaden Alpaca lace, väri 1404, 100 g
4mm pyöröpuikot


Tämä päässee olkapäille kesähäihin,
ainakin jos sää on yhtä kesäinen kuin kuvausiltana.

Iloista viikonalkua!